Yukarı Çık

 FINDIK FİYATI NEDEN DÜŞÜYOR?

7 Eylül 2016 Çarşamba 10:21:10
3479 kez okundu.

2016 sezonuna hızlı bir başlangıç yapan fındık fiyatı, bildiğimiz gibi geçtiğimiz haftalarda ani bir düşüş yaşadı.

Fiyattaki düşüşün ardından bir çok spekülasyon da hızla kamuoyunda yayılmaya başladı. Yapılan toplantılar vs. gibi dedikodular ortaya çıksa da sürece bakıldığında düşüşün nedeni de anlaşılabiliyor.

Üreticilerin sezon başından hatta geçen yıldan bu yana arzu ettikleri fiyat seviyelerine ulaşabilmek adına fındığı pazara indirmeyip elinde beklettiği hepimizce aşikâr. Hatta bu sezon daha öncelerde fındığını satmayıp emanete veren üreticilerin büyük bir kısmı da geçen sezon emanet fındıkların piyasaya sürülmesi nedeniyle yaşanan fiyat düşüşünü gördükleri için emanete bile fındık vermedi.

Bu nedenle depoları boş kalan manavlar ve ihracatçılar da zorunlu fiyat yükselişine gittiler. Sezonun ilk haftalarında serbest piyasada 15 Lira 50 Kuruş’u gören fındık fiyatı bir hafta sonunun ardından 13 Lira seviyesine düştü.

İşte tam da bu noktada fiyatın neden düşürüldüğü tartışmaları başladı. Aslında pek de tartışılacak bir konu yok. Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde üretici kurbanlık hayvan alacak, çocuğuna, torununa bayramlık alacak, gelecek misafirler için hazırlık yapacak; dolayısıyla paraya ihtiyacı var. Ayrıca bayramın hemen ardından okullar açılıyor. Üreticilerin okul üniformaları, kırtasiye malzemeleri derken yine paraya ihtiyacı var.

Üreticinin paraya ihtiyacı olduğu bu dönemde fındık satmak zorunda kalacağını öngören serbest piyasa yöneticileri de fiyatları bir anda aşağıya çektiler. Çünkü üreticinin fındık satması gerekiyor, çünkü üreticinin başka çaresi yok. Peki, planlandığı ya da düşünüldüğü gibi oldu mu?

Kısmen oldu diyebiliriz. Kısmen diyoruz çünkü üreticilerin bir kısmı yalnızca ihtiyacı kadar yeni sezon fındığı indirirken, büyük bir bölümü de yeni sezon fındığını saklamaya devam edip bu sıkıntılı süreçte geçen yılın fındığını yani piyasa tabiriyle eski fındığı pazara indirmeyi tercih etti. Üretici biliyor ki, depolar boş ve serbest piyasanın randıman ve kalite açısından yeni sezon fındığına mutlak bir şekilde ihtiyacı var.

Ayrıca fiyat yükselişini yalnızca üretici beklemiyor. Fındık manavları da fiyat düşüşünden önceki haftalarda 15 Lira 50 Kuruş’tan aldıkları fındığı 13 Lira’dan satmak istemiyor. Velhasıl kelam fındık manavları da fiyatın yeniden yükselmesini dört gözle bekliyor. Hem üretici, hem de manavların fiyat yükselişi beklentisine bakıldığında bu beklenti pek de yanlış gibi görünmüyor.

Süreç, fındık fiyatının bayramdan ve okulların açılmasından sonraki dönemde artacağına işaret ediyor ancak serbest piyasada her zaman çok dikkatli olmak lazım. Üreticilerin süreci bizzat takip etmeleri, manavları ziyaret ederek fındığın durumuyla ilgili sohbet etmeleri, emanete fındık verme anlayışından kaçınmaları ve en önemlisi de “fiyat şu kadar olacak sakın satmayın” çağrılarına kulak vermek yerine ihtiyacı kadar fındığı satıp geri kalanı kendi imkanlarıyla depolaması gerekiyor. Yani üreticinin -fındığı pazara indirme- konusunu bizzat kendisinin takip etmesi ve karar vermesi gerekiyor.

Neticede kendi kararlarımız sonrasında mutlu ya da pişman olmak, başkalarının yönlendirmesiyle mutlu ya da pişman olmaktan daha iyidir. Üreticimiz, bayramdan sonraki süreci dikkatle izlemeli fındığını buna göre satmalıdır, neticede fındık fiyatında bayramdan sonra fiyat artışı yaşanacak gibi bir tablo var.

Ordu Ticaret Borsası’nın da bu süreçte biraz daha aktif olması ve fiyatın düşük tutulmaması açısından çaba göstermesi üreticiler tarafından haklı bir beklentidir. Üreticiler, dört gözle borsa tabelasında açıklanacak rakamı beklerken, o tabelada yer alan rakamların da genel bir hayal kırıklığına değil zaman zaman sevince neden olması lazım. Borsanın biraz daha gücünü göstermesini manavı ve üreticisiyle hep birlikte bekliyoruz. Neticede Borsa yalnızca kendine ifade edilen fiyatı tabelaya yazma kurumu değil, piyasada daha aktif rol alması gerekmektedir.

Tüm üreticilerimizin mutlu olacağı ve herkesin kazanacağı bir sezon olması ümidiyle, esen kalın.

Haber Sitemizdeki yazı, resim ve haberlerin her hakkı saklıdır. Tarafımızdan izin alınmadan, kaynak gösterilse dahi kullanılamaz.