Yukarı Çık

FINDIKTA SORUN NE?

2 Mart 2016 Çarşamba 18:18:08
3941 kez okundu.

2015 yılının son aylarında 14 buçuk liraya kadar yükselen fındık fiyatları 2016’nın ilk günlerinden itibaren, hızla düşüşe geçti.

Fındığın 9 Lira bandına gelmesinin ardından Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, Karadeniz’de 16 ilin temsilcileriyle Trabzon’da toplantı yaptı.

On binlerce üretici toplantıdan çıkacak kararı bekliyordu ancak maalesef toplantıdan somut bir karar çıkmadı.

Fındığa devlet eliyle müdahale olmayacağının anlaşılmasıyla birlikte de ihracatçılar da üreticinin yüreğine son darbeyi vurdu.

Toplantının ardından haftanın ilk günü fındık fiyatı 8 Lira bandına geriledi. Bu gerileme on binlerce üreticinin umutlarına gölge düşürürken fındığın geleceğiyle ilgili belirsizliği de arttırdı. Ayrıca tartışmalar da iyice alevlendi.

Fındık fiyatlarının düşüşüyle alakalı her kesimden farklı bir sebep öne sürülse de genel algı, Avrupalı alıcının süreci bu şekilde yönettiği oluyor.

 

DON OLAYI KORKUSU…

Ancak bu konuda naçizane şahsımın farklı bir yaklaşımı da var.

Fındıkta 2014 sezonunda don olayı olmasının ardından fiyatlar 20 Liraya kadar yükselince birçok fındık manavı kepenk kapatmak durumunda kaldı. Fındığı olan üreticiler bayram ederken, fındığı yanan üreticiler de yüksek fiyata ilişkin umutlarını 2015 sezonuna taşımıştı.

2015 fındığının da bir önceki sezon gibi yüksek fiyattan satılacağı beklentisi nedeniyle, üreticiler serbest piyasada 14 Liraya kadar yükselen fiyattan bile fındık satmadılar. Ancak 14 Lira 2015 fındığı için en yüksek fiyat oldu. O günden bugüne devam eden düşüşle, fiyat 8 TL bandına kadar geldi.

İşte bu noktada farklı bir açıdan yaklaşırsak, fiyat düşüşüne ilişkin yeni bir tezimiz olabilir.

2014 sezonunda fındık fiyatı 6 TL iken don olayının ardından birkaç gün içerisinde önce 10 , 15 ve son olarak da kısa sürede 20 Liraya ulaştı. Dolayısıyla don olayı ile tedirgin olan piyasada daha fazla fındık alabilmek için artan rekabet fındık fiyatlarını adeta uçurdu.

2016 sezonu için baktığımızda da yaşanan ani sıcaklık değişimleri, hızlı ısınan ve soğuyan hava don olayı izlenimi aktarıyor.

Dolayısıyla fındık fiyatları 10 – 15 Lira aralığındayken herhangi bir don olayı meydana gelirse; 6 Liradan 20 Liraya yükselen fiyat 15 Liradan da 30 Lira seviyelerine yükselebilir.

Fındığa alternatif bir ürün de olmadığı için fiyat ne kadar yüksek olursa olsun tüm alıcılar büyük bir rekabet içerisinde fındık almak durumunda kalacaklar. Böylelikle de don olayı yine fiyat yükseltmiş ve alıcının karını azaltırken, fındığı olan üreticilere de bayram yaşatacaktır.

Piyasadaki fiyat korkusunun nedeni aslında don olayı korkusu olabilir. Bu nedenle Nisan ayının ilk haftalarına kadar yani don olayının olmayacağı netleşene dek fiyatın seyri bu şekilde devam edip ardından yeniden artış yaşanabilir. Bu da piyasadaki fiyat seyrinin nedeni olabilir.

 

BİR KARADENİZ DAHA YOK!

Ancak her ne sebepten olursa olsun, fındık fiyatlarının bu kadar gerilemesinin bahanesi olamaz.

Kimse üreticiyi korkutmaya çalışmasın.
Türk fındığının yerini başka hiçbir ürün ya da hiçbir ülkenin fındığı dolduramaz.
Öyle bademmiş, cevizmiş, alternatif ürünlere yönelmekmiş hikâye uydurmasınlar.
İtalya, İspanya, Gürcistan gibi ülkelerin fındığı Türk fındığının yerini asla dolduramaz.
Hepsi bir araya gelse bile ne rekoltesi ne de kalitesi bizim fındığımızın yanından bile geçemez.
Çünkü bizim fındığımızda, uçurumdan düşmemek için beline urgan bağlayıp fındık toplayanların emeği var.
Bizim fındığımızda düğününü yapabilmek için bahçede yatanların alın teri var. 
Askerden 10 günlük izne gelip, iznin tamamını fındık toplayarak geçiren gencin fedakârlığı var.
Toprak, yağmur, hava her ülkede olabilir ancak mesele toprak değil.
Mesele emek, mesele fındığın üzerine kurulan hayaller, mesele samimiyet.
Bir Karadeniz insanı daha yok.
Bir Karadeniz fındığı daha yok.
İçiniz ferah olsun, er ya da geç fındık da üretici de hakkını alacak.

Haber Sitemizdeki yazı, resim ve haberlerin her hakkı saklıdır. Tarafımızdan izin alınmadan, kaynak gösterilse dahi kullanılamaz.